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縣市監局全力以赴為中考保駕護航

2020-07-23 09:43 來源 : 安圖縣市場監督管理局
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縣市監局全力以赴為中考保駕護航

中考臨近,為扎實做好中考保障工作,為廣大考生營造良好的環境,縣市監局開展中考前專項檢查工作,全力以赴為中考保駕護航。
此次檢查以住宿場所及用餐點為檢查重點,力爭做到無死角、不留監管空白。執法人員到達6家住宿場所,主要檢查住宿場所經營單位和從業人員證件是否齊全;是否做到亮證經營。要求客房每日清掃、消毒,嚴格做到公共用品用具一客一換一消毒等,對經營場所內銷售預包裝食品的經營單位,要嚴格落實自查制度,嚴禁銷售過期、變質食品。
為確保中考期間廣大考生和考務人員飲食安全,執法人員加大監管力度,對6家餐飲提供點進行細致檢查,檢查其進貨查驗、索證索票、從業人員健康管理等食品安全管理制度落實情況,指導供餐單位加強食品安全風險點控制,制定健康安全供餐食譜,督促在食品采購、清洗、切配、烹飪、供應和餐飲具清洗消毒、食品留樣、衛生環境等方面嚴格把關,切實保障就餐安全,防范食源性疾病發生。
下一步,市監局將持續保持緊繃狀態、強化責任擔當,對集中就餐的餐飲單位開展監督和巡查,全力保障師生飲食安全。

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